Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les plats aux œufs


Borulce Mihlamasi (Les plats aux œufs)

Banu Atabay's Borulce Mihlamasi
Page d'acceuil » Les plats aux œufs » Borulce Mihlamasi


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces




Loading

Borulce Mihlamasi



Préparation:
# Lavez les fèves, prenez les bouts. Coupez à la largeur de doigts. Hachez les oignons finement. Épluchez la peau des tomates, coupez en petit morceaux.
# Mettez de l'huile dans une poêle. Quand l'huile chauffe, rajoutez les oignons puis laissez cuire.
# Rajoutez les fèves puis mélangez. Rajoutez les tomates 5 minutes plus tard. Fermez le couvercle puis laissz cuire jusqu'à que les fèves se ramollissent.
# Rajoutez dans un bol creux, les oeufs et du sel. Mélangez jusqu'à qu'elles perdent leur couleurs.
# Versez les oeufs sur les fèves puis refermez le couvercle.
# Faites cuire une face tournez l'autre face et faites cuire. Retirez du feu.
# Servez en coupant triangulairement.


N-B; Vous pouvez rajouter du piment frais, du persil et des ails pour augmenter le goût.


http://ml.md/fr1744


Autre langue

  




½ kg de fèves fraîches
1 oignon
1 tomate
5 œufs
1 cuillère à café de sel
¼ tasse d'huile végétale