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Dessert au fruits


Bourré De Figue Avec Intérieur (Dessert au fruits)

Banu Atabay's Icli Incir Dolmasi
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Bourré De Figue Avec Intérieur



Préparation:
# Mouillez les figues dès la veille.
# Coupez les bouts des figues le lendemain. Creusez avec le pouce pour vider l’intérieur.
# Remplissez le creux avec les noisettes concassées grossièrement.
# De l’autre côté, mettez du sucre et du beurre dans une poêle. Faites cuire à basse température jusqu’à qu’il prend une forme caramélisé.
# Laissez les figues dans ce mélange. Grillez quelques minutes.
# Servez tiède.


N-B; Selon votre volonté, vous pouvez placer au four après la cuisson dans la poêle.


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12 figues sèches
1 grande tasse de thé de noisette
1 grande tasse de thé de sucre
2 cuillères à soupe de beurre