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Compote d'Hiver Mélangé (Les compotes)

Banu Atabay's Karisik Kis Kompostosu
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Compote d



Préparation:
# Mettez de l'eau dans une casserole puis laissez bouillir.
# Épluchez le coing puis coupez en petit morceaux. Jetez dans l'eau qui bouilli. Faites cuire pendant 5-6 minutes.
# Puis rajoutez les pommes épluchés et coupé en petit morceaux. Faites bouillir encore 5 minutes.
# Rajoutez enfin les poires. Puis rajoutez 5 minutes plus tard, le girofle et du sucre.
# Retirez du feu quand les fruits se ramollissent.
# Retirez les girofles qui sont dedans. Mettez dans les bols puis servez.


N-B; Il est conseillé d'utiliser les fruit quand c'est à leur tour pour éviter qu'ils noircissent.


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1 coing
2 pommes
2 poires
4-5 clou de girofle
2 tasses de sucre
4 tasses d'eau