Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
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Recettes de cookies


Deliktas (Recettes de cookies)

Banu Atabay's Deliktas
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Deliktas



Préparation:
# Mettez dans un bol de pétrissage, de la margarine, du sucre en poudre, du cacao, un œuf et du jaune d’œuf. Mélangez avec un mixer jusqu’à que le mélange soit lisse.
# Rajoutez du fécule, de la poudre à pâte et de la vanille. Mélangez avec les bouts de doigts.
# Rajoutez de la farine jusqu’à obtenir une pâte qui ne colle pas aux mains.
# Prenez des morceaux de pâte de la taille d’une noix puis arrondissez. Laissez sur la table puis aplatissez. Creusez le milieu avec un bouchon.
# Trempez dans l’œuf blanc puis dans la noix de coco. Placez dans un plat qui contient du papier huilé.
# Placez au chaud réglé à 190 degrés. Faites cuire pendant 15 minutes.
# Servez froid.


N-B; Placez dans un four chaud pour que les cookies ne se dispersent pas.


http://ml.md/fr2032


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1/2 paquet de margarine
1 tasse de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d’œuf
1 tasse fécule de maïs
1 paquet de poudre à pâte
1 paquet de vanille
2 cuillères à soupe de cacao
De la farine tant que possible
Pour la surface;
1 blanc d’œuf
2 cuillères à soupe de noix de coco