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Dessert au fruits


Dessert De Poire Au Chocolat (Dessert au fruits)

Banu Atabay's Cikolatali Armut Tatlisi
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Dessert De Poire Au Chocolat



Préparation:
# Épluchez les poires, puis coupez en long. Sortez les nids des noyaux.
# Rajoutez 1 cuillère à soupe de sucre sur chaque poire puis mettez dans une pochette de cuisson. Fermez la pochette serrement. Faites une coupure dans le bout.
# Laissez cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 25 minutes.
# Pendant ce temps, mettez dans un bol, du chocolat et du beurre. Faite fondre à très basse température en mélangeant régulièrement.
# Placez les poires cuites deux par deux, dans l'assiette de service.
# Partagez le chocolat fondu sur les poires. Servez quand elles refroidissent.


N-B; Le chocolat devient solide quand il refroidit. Pour cela, il est conseillé de séparer en portion en avance.


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4 poires
8 cuillères à soupe de sucre
1 paquet de chocolat noir (85 g)
1,5 cuillère à soupe de beurre