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Recettes de gâteau à la crème


Gateau Coton (Recettes de gâteau à la crème)

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Gateau Coton



Préparation:
# Rajoutez un oeuf dans une casserole puis mélangez. Rajoutez du lait, du fécule de maïs, de la farine de riz et du sucre. Mélangez l'ensemble.
# Mélangez la crème à moyenne température jusqu'à qu'elle soit à point. Rajoutez du beurre et de la vanille juste avant de retirer du feu.
# Mélangez l'eau et la marmelade. Versez la moitié du mélange sur le premier étage du gâteau.
# Mettez un peu plus de la moitié de la crème sur le gâteau. Puis mettez des tranches de bananes coupés finement.
# Placez le deuxième étage du gâteau. Versez le sirop qui reste. Mettez la crème qui reste dessus.
# Collez le pismaniye sur la surface et sur les côtés du gâteau.
# Faites reposer pendant 1 heure puis servez.


N-B; Vous pouvez rajouter des fraises, des kiwis ou des pêches pour enrichir.


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1 gâteau prêt
2,5 tasses de lait
1 grande tasse de sucre
1 œuf
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à soupe de farine de riz
1 paquet de vanille
1 cuillère à café de beurre
Pour mouiller :
½ verre d'eau
1 cuillère à soupe de marmelade
Pour la surface :
1 banane
Pour la garniture:
350-400 gr de pismaniye