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Halva a la Farine (Recettes d'Halva)

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Halva a la Farine



Préparation:
# Pour commencer, mettez dans un bac, de l’eau, du sucre en poudre et du lait. Puis mélangez jusqu'à que le sucre fond.
# Faites fondre la margarine dans une casserole, puis rajoutez de la farine.
# Dans un four a moyenne température, mélangez la margarine et la farine jusqu'à qu’elles deviennent rose. (Environ 13 minutes)
# Apres avoir éteint le feu, laisser griller la farine et la margarine pendant quelque minutes.
# Versez sur la farine huilée, le mélange de lait, du sucre et de l’eau.
# Remettez la casserole sur le four puis recommencez a mélanger.
# Si le halva ne colle pas dans la casserole, c’est qu’il est cuit.
# Retirez du four, mettez des serviettes en papier entre le couvercle et la casserole. Laisser reposez commele riz pendant 20 minutes.
# Mettez dans l’assiette a l’aide d’une cuillere puis saupoudrez quelque cannelle.


N-B : Selon la volonté vous pouvez ajoutez sur le halva de la pistache ou des amandes.


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2 tasses de farine
½ paquet de margarine (125 gr.)
1 tasse de lait
1 tasse d'eau
1,5 tasse de sucre en poudre
cannelle