Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Dessert au fruits


Hedik De Dent (Dessert au fruits)

Banu Atabay's Dis Hedigi
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Hedik De Dent



Préparation:
# Mouillez le blé dès la veille. Faites bouillir le lendemain jusqu’au ramollissement. Filtrez l’eau.
# Coupez les abricots et les figues sèches en petit morceaux carré.
# Rajoutez les noix, les raisins et du sucre. Mélangez sans écraser.
# Servez en partageant dans les bols.


N-B; Cette recette se prépare dans la tradition turque, au moment où le bébé sort sa première dent.


http://ml.md/fr2056


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1 tasse de blé bouilli
10 morceaux d'abricots secs
6 morceaux de figues sèches
1 tasse de raisins secs
1 tasse de noix moulues
1 tasse de sucre granulé