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Recettes de petit pâté


Muffin Au Fromage Secret (Recettes de petit pâté)

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Muffin Au Fromage Secret



Préparation:
# Huilez le plat.
# Mettez dans un bol creux, de l'huile, du lait et de l'eau. Mélangez.
# Mettez dans un autre bol, deux œufs, un blanc d'œuf, du yaourt, du sel et du persil haché. Mélangez l'ensemble.
# Placez la première pâte dans le plat en froissant. Versez du mélange de lait puis placez le deuxième et troisième de la même manière.
# Versez du mélange d'œuf comme intérieur. Laissez les pâtes qui reste, de la même manière.
# Rajoutez du jaune d'œuf dans le mélange de lait qui reste. Mélangez puis mettez sur la surface du muffin.
# Coupez le muffin en carré puis saupoudrez du cumin noir.
# Faites cuire au four préchauffé à 185 degrés jusqu'à la grillade.


N-B; Le mélange d'œuf obtenu, à le même goût que le mélange de fromage.


http://ml.md/fr1997


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6 morceaux de pâte
1 tasse de lait
1 tasse d'eau
1 tasse d'huile végétale
Pour l'intérieur:
2 œufs
1 blanc d’œuf
1 tasse de yaourt
1 cuillère à café de sel
Demi bouquet de persil
Pour la surface:
1 jaune d’œuf
1 cuillère à soupe de cumin noir