Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Recettes de gateau


Pandispanie (Recettes de gateau)

Banu Atabay's Pandispanya
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Pandispanie



Préparation:
# Séparez le bland et le jaune d'oeuf.
# Rajoutez du sucre sur les jaunes d'oeuf. Rajoutez du sel sur les blancs d'oeuf.
# Mélangez le blanc d'oeuf avec un mixer jusqu'à qu'il devient solide et tout blanc. Laissez de côté.
# Mélangez les jaunes d'oeuf jusqu'à que le sucre fond. Rajoutez du beurre fondu et tiède, puis mélangez un petit instant.
# Rajoutez de la farine, de l'amidon de blé, de la levure chimique et de la vanille. Mélangez l'ensemble.
# Versez le mélange dans un plat de cuisson huilé et farinée, de la taille de 25 cm.
# Laissez cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 50 minutes.
# A la sortie du four attendez qu'il soit tiède, puis coupez selon votre volonté.


N-B; Il suffit d'utiliser 2 cuillères à soupe de cacao dans la préparation.


http://ml.md/fr1522


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4 œufs
1 tasse de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de beurre complète (100g)
1 tasse de café d'amidon de blé
3 tasses de café de farine
1 sachet de levure chimique
1 paquet de vanille
½ cuillère à café de sel