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Recettes de pates


Plat de Pain (Recettes de pates)

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Plat de Pain



Préparation:
# Coupez les pains en forme de petit cubes. Mettez dans un plat de cuisson. Faites griller au four à 200 degrés jusqu’à la grillade.
# Laissez de l’huile et la viande haché dans une casserole. Faites griller la viande à moyenne température juqsu’à qu’il absorbe son liquide.
# Rajoutez des oignons hachés. Fermez le couvercle puis laissez cuire jusqu’à qu’ils deviennent transparents.
# Rajoutez les tomates coupés en petit morceaux. Faites cuire jusqu’à que les tomates perdent leur formes.
# Rajoutez les oeufs fouettés, du sel et du poivron noir.
# Versez de l’eau puis faites bouillir.
# Jetez les pains dans le mélange qui est en train de bouillir. Mélangez puis retirez du feu.
# Servez chaud.


N-B; Cette recette est une spécialité de Bolu.


http://ml.md/fr2086


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1 pain rassis
2 oignons
400 gr de viande haché
2 tomates
2 oeufs
1 cuillère à café de poivre noir moulu
2 cuillères à café de sel
1 café tasse d'huile végétale
4 tasses d'eau