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Les recettes de salade


Salade de Carotte au Yaourt (Les recettes de salade)

Banu Atabay's Yogurtlu Havuc Salatasi
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Salade de Carotte au Yaourt



Préparation:
# Râpez les carottes avec les deux côtés du râpe.
# Chauffez l’huile d’olive, rajoutez les carottes râpées et laissez se ramollir.
# Avant de retirer du four, rajoutez les noix et mélangez.
# Éteignez le four et laissez refroidir.
# Pendant ce temps, préparez le yaourt aux ails.
# Mélangez les carottes refroidis avec le yaourt, du sel et du cumin.
# Mettez dans une assiette et saupoudrez du flocon de piment rouge.


N-B : Cette salade doit être préparée 2 heures avant le repas.


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Salade de carotte au yaourt (Yogurtlu havuç çorbasi)
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Ingrédients :
2 carottes larges
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 poigné de noix battues
6 cuillères à soupe de yaourt
3 pouces d’ail
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à thé de flocon de piment rouge