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Recettes de pates


Sandwich (Recettes de pates)

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Sandwich



Préparation:
# Mettez dans l’eau tiède du sucre et de la levure puis mélangez.
# Quand le sucre fond, rajoutez de l’huile végétale, du blanc d’œuf, du sel et de la farine petit à petit en pétrissant. Obtenez une pâte lisse.
# Couvrez la pâte avec une serviette humide puis laissez attendre 1 heure.
# Prenez de la pâte reposé, de morceaux de la grandeur d’un citron.
# Donnez à la pâte un forme ovale, et installez dans un plat de cuisson peu huilée.
# Étalez dessus le jaune d’œuf et laissez reposez dans le plat pendant ½ heure.
# Laissez cuire au four à 180 degrés jusqu’à la grillade.


N-B : Mettez dans les sandwichs, les garnitures de votre choix.


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De la levure de la grandeur d’ ½ boite d’allumette
3 tasses de farine
3 cuillères à soupe de sucre granulé
1 tasse de café d’huile végétale
1 œuf
1 pincé de sel
¾ de tasse d’eau tiède