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Sirop De Basilic (Recettes de boisson)

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Sirop De Basilic



Préparation:
# Mettez la moitié de l’eau chaude dans un pichet. Rajoutez du sucre et du jus de citron. Mélangez.
# Laissez le basilic dessus avec les branches. Fermez le couvercle du pichet serrement.
# Faites attendre dans un endroit à température ambiante pendant 3 heures.
# A la fin du temps, passez le sirop dans le filtre.
# Versez dans les verres qui contiennent de la glaçons puis servez.


N-B; Si vous préférez le sirop en rouge, il faut utiliser des feuilles de basilic violette.


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½ bouquet de basilic frais
1 tasse de sucre
½ citron
5 tasses d'eau bouillante