Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Dessert au sirop


Trileçe (Dessert au sirop)

Banu Atabay's Trilece
Page d'acceuil » Dessert au sirop » Trileçe


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces




Loading

Trileçe



Préparation:
# Séparez délicatement le jaune et le blanc d'oeuf.
# Rajoutez du sel sur le blanc d'oeuf. Mélangez avec un mixer jusqu'à qu'il se transforme en mousse.
# Rajoutez du sucre dans le jaune d'oeuf qui se trouve dans l'autre bol.
# Rajoutez de la farine sur le jaune d'oeuf, de la poudre à pâte et de la vanille. Mélangez un petit instant avec une cuillère en bois.
# Rajoutez le blanc d'oeuf en mousse. Mélangez l'ensemble.
# Versez dans un plat de cuisson huilé et carré. Faites cuire au four à 10 degrés pendant 50 minutes.
# Mélangez le lait froid, le sucre et la crème sans faire cuire. Versez sur la pâte refroidie.
# Pour le caramel, mettez du beurre et du sucre dans une poêle. Placez à basse température et ne mélangez pas.
# Quand il fond et devient foncé, rajoutez du lait. (Il est normal qu'il devient foncé) Mélangez jusqu'à qu'il devient coulant.
# Versez sur le dessert.
# Laissez reposer pendant 1 heure puis servez en coupant carré.


N-B; Trileçe est un dessert Balkan d'origine Albanais.


http://ml.md/fr1944


Autre langue

 




5 œufs
1 tasse de sucre granulé
1 pincée de sel
1 sachet de poudre à pâte
1 paquet de vanille
1,5 tasses de farine
Pour le sirop:
3 tasses de sucre
1 tasse de sucre granulé
1 cuillère à soupe de crème
Pour le caramel:
1 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de beurre
1 tasse de lait
1 cuillère à soupe de crème
Pour lubrifier:
1 cuillère à soupe de beurre