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Recettes de muffins


Heure d'Amour (Recettes de muffins)

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Heure d



Préparation:
# Mettez dans un bol creux, des œufs, de l'huile, du sucre en poudre, du zeste d'orange râpé*. Mélangez l'ensemble.
# Rajoutez de la farine en pétrissant, puis de la levure. Obtenez une pâte qui ne colle pas aux mains.
# Laissez reposer la pâte couvert pendant ½ heure. Puis ouvrez sur une surface farinée à ½ cm d'épaisseur. Coupez avec une moule de biscuits.
# Mettez de l'huile dans une poêle. Quand elle chauffe, rajoutez les pâtes puis laissez griller. Sortez sur une serviette en papier.
# Saupoudrez du sucre en poudre pendant qu'ils sont chaud. Prenez sur une assiette.


N-B; Vous pouvez obtenir des goûts plus différent en utilisant de la cannelle ou de vanille.


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2 cuillères à soupe de yaourt
1 cuillère à soupe d'huile végétale
2 œufs
1 zeste d'orange râpé
1 tasse à thé de sucre en poudre
3,5 tasses de farine
1 cuillère à café de poudre à pâte
Pour frire ;
1,5 tasses d'huile légumes
Pour la surface ;
1 tasse de sucre en poudre