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Les plats au poulet


Poulet aux Champignons (Les plats au poulet)

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Poulet aux Champignons



Préparation:
# Mettez de l’huile dans une casserole, rajoutez la viande de poulet et laissez cuire dans une température moyenne jusqu’à l’absorbation de son liquide.
# Rajoutez les oignons et les piments coupés en rond, sur les poulets puis laissez cuire.
# Râpez les tomates puis rajouter sur le mélange et laissez cuire.
# Enfin rajoutez les champignons, puis du poivron noir et du sel.
# Laissez cuire dans une température moyenne environ 15 minutes puis éteignez le four.


N-B: Le poulet et les champignons doivent être coupés de la même taille. Vous pouvez préparer ce plat avec de la viande de dinde.


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500 gr. de champignons.
500 gr. de viande de poitrine de poulet
1 oignon moyen
2 piments vert
2 tomates mûres
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
2 cuillères à soupe d'huile végétale