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Gâteau Marbre (Recettes de gateau)

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Gâteau Marbre



Préparation:
# Mettez dans un bol creux, du beurre ramolli à température ambiante et du sucre en poudre. Mélangez les ingrédients avec un mixer.
# Rajoutez les œufs, mélangez encore un peu puis rajoutez du lait.
# Rajoutez de la farine, du sel, de la levure et de la vanille. Préparez un mélange pur. (Ce mélange est plus gras que la pâte normale)
# Séparez la moitié de la pâte et rajoutez du cacao dans la moitié qui reste puis mélangez.
# Huilez le plat de gâteau. Faites la première colonne en mettant une cuillère de pâte avec cacao et sans cacao côte à côte.
# Faites la deuxième colonne en mettant un morceau avec cacao sur un morceau sans cacao et le contraire.
# Faites les pâtes restante de cette manière avec les troisièmes et quatrièmes colonnes selon la taille du plat.
# Mettez le plat au four préchauffé à 165 degrés. La cuisson dure environ 1 heure. (Pour savoir s’il est cuit, enfoncez un cure-dent, s’il n’est pas cuit, la pâte collerait au cure-dent.
# Laissez reposer le gâteau un moment dans le four puis à l’extérieur. Tournez sur une assiette plate puis servez.


N-B: Ce gâteau est une recette Française.


http://ml.md/fr549


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4 œufs
1,5 tasse de sucre en poudre
1 tasse de lait
1 paquet de beurre (250 gr.)
4 tasses de farine
1 sachet de levure (10 gr.)
¼ de cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de cacao
1 paquet vanille