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Salade aux Pois Chiches (Les recettes de salade)

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Salade aux Pois Chiches



Préparation:
#Laissez bouillir les pois chiches, puis laissez refroidir.
# Rajoutez dessus, les oignons vert coupé finement, rajoutez les tomates et les piments coupé en petit morceaux.
# Mélangez, puis rajoutez la sauce qui se compose de citron, d’huile d’olive et de sel.
# Saupoudrez le persil finement coupé, sur la salade.
# Laissez reposez au réfrigérateur, puis ramenez à table.


N-B : Vous pouvez remplacer l’oignon vert par l’oignon sec.


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1 tasse de pois chiche
6 oignons verts
3 tomates
5 piments verts
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café sel
1 jus de citron
½ bouquet de persil