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Dessert au sirop


Baklava Nemse Pratique (Dessert au sirop)

Banu Atabay's Pratik Nemse Baklavasi
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Baklava Nemse Pratique



Préparation:
# Préparez l'intérieur en premier. Mélangez des noix, 3 cuillères à thé de sucre, de la cannelle, et du blanc d'œuf.
# Ouvrez les pâtes feuilletés avec les bouts de doigts quand ils ont ramollis.
# Coupez la pâte en forme de plus. (De cette façon, vous obtiendrez 40 morceaux de pâte)
# Mettez du mélange dans l'angle de la pâte carré. Fermez l'autre angle dessus puis fermez sur les bouts.
# Placez dans un plat de cuisson huilé, mettez du jaune d'œuf, puis laissez cuire au four préchauffé à 190 degrés jusqu'à la grillade.
# Préparez le sirop pendant ce temps ; Faites bouillir de l'eau et du sucre, quand elle bouillie, rajoutez du jus de citron, laissez bouillir encore 5-6 minutes puis retirez du four.
# Laissez attendre le dessert à température ambiante pendant 5 minutes puis versez le sirop dessus.
# Servez après que le dessert absorbe le sirop et qu'il soit froid.


N-B; Dans la recette originale, on utilise des pâtes feuilletés à la place de la pâte prête.


https://ml.md/fr1244


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10 morceaux de pâte feuilletée
Pour l'intérieur;
1 tasse de noix
3 cuillères à café de sucre granulé
1 blanc d'œuf
Une demi-cuillère à café de cannelle
Pour la surface;
1 jaune d'œuf
Pour le sirop;
2 tasses de sucre granulé
2 tasses d'eau
1 cuillère à café de jus de citron