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Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les plats aux viandes


Bifteck à la Sauce (Les plats aux viandes)

Banu Atabay's Terbiyeli Biftek
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Bifteck à la Sauce



Préparation:
# Mélangez l’oignon haché avec de l’huile et du yaourt.
# Placez les biftecks en les ouvrant, dans une casserole peu profonde.
# Versez le mélange de yaourt sur les biftecks, puis laissez reposer une nuit au réfrigérateur.
# Laissez cuire les biftecks accompagné des tomates et des piments, dans une plaque de cuisson électrique, puis rajoutez du poivron noir.
# Servez avec de l’oignon.


N-B : Vous pouvez préparer cette sauce avec des brochettes de viande.


https://ml.md/fr132


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500 gr de bœuf haché
4 piments vert
2 tomates
1 tasse de thé yaourt
1 petit oignon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre