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Cookies à La Cannelle Et Aux Noix (Recettes de cookies)

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Cookies à La Cannelle Et Aux Noix



Préparation:
# Séparez le blanc de l’œuf du jaune.
# Mélangez 2 œufs avec 1 jaune d’œuf, de la margarine et du sucre en poudre.
# Rajoutez sur ce mélange, de la farine, de la poudre à pâte et de la vanille puis pétrissez.
# Prenez des morceaux de la taille d’une noix.
# Trempez ces morceaux dans le blanc d’œuf puis dans la cannelle à la noix.
# Installez tous dans le plat huilé.
# Laissez cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.


N-B : Le four doit être bien chaud, donc pour cela il faut allumer le four dès la préparation des cookies. Le four doit être au moins 210 degrés.


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1 paquet de margarine
2 tasses de thé de sucre en poudre
4 tasses de farine
3 œufs
1 paquet de poudre à pâte
1 paquet de vanille
Pour le dessus :
100 gr. noix
1 cuillère à soupe de cannelle