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Cookies De Girit Au Chewing-gum (Recettes de cookies)

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Cookies De Girit Au Chewing-gum



Préparation:
# Mettez dans un bol creux, du yaourt, du blanc d'oeuf, de l'huile d'olive et du sucre en poudre. Mélangez à l'aide d'une fourchette.
# Rajoutez de la levure mélangé avec de la farine, des morceaux de boule de gomme battue et de la farine jusqu'à obtenir une pâte liquide.
# Trempez les bouts de doigts dans l'huile d'olive. Prenez des morceaux de viande de la taille d'une noix. Arrondissez puis placez dans un plat de cuisson.
# Mette du jaune d' oeuf au dessus, puis laissez cuire au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à la grillade.


N-B; Il est normale que les cookies s'étalent lors de la cuisson car la pâte est molle.


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1 tasse d'huile d'olive
1 tasse de yaourt
1 tasse de sucre en poudre
2-3 morceaux de boules de gomme
1 sachet de levure chimique
De la farine tant que possible
1 blanc d'œuf
Pour la surface ;
1 jaune d'œuf