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Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Dessert au sirop


Kadayif De Pain à La Crème (Dessert au sirop)

Banu Atabay's Kaymakli Ekmek Kadayifi
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Kadayif De Pain à La Crème



Préparation:
# Mettez le Kadayif dans un plat plus grand que soi-même.
# Rajoutez de l’eau qui dépasse de 2 doigts, chauffez l’ensemble.
# Filtrez l’eau.
# Laissez bouillir le sirop, rajoutez du jus de citron 5 minutes avant de retirer du feu.
# Versez le sirop sur le Kadayif, mettez le Kadayif au grand feu pour faire absorber le sirop.
# Quand le Kadayif refroidit, coupez en 6x12 morceaux.
# Mettez de la crème entre ces morceaux puis roulez.
# Servez.


N-B: Vous pouvez servir en mettant la crème au-dessus.


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1 morceau de pain Kadayıf
3,5 tasses de sucre granulé
3,5 tasses d'eau
¼ de jus de citron
Crème