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Recettes de petit pâté


Petit Pâté Rose Aux Saucisses (Recettes de petit pâté)

Banu Atabay's Sosisli Gul Borek
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Petit Pâté Rose Aux Saucisses



Préparation:
# Préparez l'intérieur, mettez de l'huile dans une casserole, quand elle chauffe, rajoutez les oignons coupé finement.
# Rajoutez les pommes de terre coupé en petit morceaux et de l'eau chaud. Laissez cuire fermé pendant 15 minutes.
# Rajoutez les saucisses, de la pâte de tomate et de la ketchup. Laissez cuire 5 minutes puis rajoutez du sel, du poivron noir et des petit pois en conserve. Laissez cuire pendant 5 minutes.
# Mettez les pâtes l'un au dessus de l'autre. Coupez en forme de plus. Vous obtenez 4 morceaux triangulaire par pâte.
# Mettez du mélange de saucisses sur la partie large des morceaux. Faites un rouleau pas trop serré, puis tournez en soi-même.
# Mettez les petit pâté dans un plat de cuisson huilé. Rajoutez du mélange composé d'œuf, de lait et d'huile. Vous pouvez saupoudrer du sésame selon votre volonté.
# Laissez cuire au four préchauffé à 190 degrés jusqu'à la grillade.


N-B Vous pouvez préparer ce pâté dès la veille.


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3 pâtes à filo
1,5 tasses de lait
1 tasse d'huile végétale
1 œuf
Pour la garniture:
4 saucisses
1 oignon haché
2 pommes de terre moyennes
1 tasse de petits pois en conserve
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à soupe de ketchup
1,5 tasses de thé
4 cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à café de poivron noir
1 cuillère à café de sel