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Pogaca Naturel (Recettes de muffins)

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Pogaca Naturel



Préparation:
# Mélangez du lait avec de la margarine. Rajoutez de la farine, de la carbonate et du sel pour obtenir une pâte mi-molle.
# Enveloppez la pâte obtenue dans un plastique puis mettez au réfrigérateur. Laissez attendre pendant au moins 4 heures.
# Puis prenez des morceaux de la pâte, de la taille d'½ citron. Arrondissez la pâte puis aplatissez.
# Placez les pogaça dans un plat de cuisson huilé. Mettez du mélange d'œuf mélangé avec du sucre. Tracez des traces sur les pogaça.
# Placez le plat au four préchauffé à 190 degrés. Laissez cuire jusqu'à la grillade.
# Servez chaud ou froid.


N-B; Vous pouvez faire attendre la pâte jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.


https://ml.md/fr1202


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1 paquet de margarine
1,5 tasses de lait
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
De la farine tant que possible
Pour la surface ;
1 œuf
1 cuillère à café de sucre cristallisé