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Les recettes de soupe


Soupe De Nouilles A La Semoule (Les recettes de soupe)

Banu Atabay's Irmikli Sehriye Corbasi
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Soupe De Nouilles A La Semoule



Préparation:
# Mettez dans une casserole, de la semoule et de l’huile. Faites griller pendant 5 minutes.
# Rajoutez les nouilles, puis tournez quelques minutes.
# Rajoutez du sel et du bouillon de bœuf. Faites cuir jusqu’au point de bouillir.
# Baissez la température. Tenez au feu jusqu’à que les nouilles gonflent.
# Fermez le couvercle puis servez après 10 minutes.


N-B; Cette soupe est favorable en raison du bouillon de poulet, pendant les maladies hivernales.


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1 tasse de semoule
2 tasse de nouilles d'orge
1 cuillère à café de sel
1 café tasse d'huile végétale
8 tasses de bouillon de poulet