Mangez, buvez mais n'abusez pas (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Les recettes de keftas


Kefta De Boulgour Aux Pommes De Terre (Les recettes de keftas)

Banu Atabay's Patatesli Bulgur Koftesi
Page d'acceuil » Les recettes de keftas » Kefta De Boulgour Aux Pommes De Terre


 Recettes par ordre alphabétique

 Les recettes de cuisines en video

 Les recettes de soupe
 Les recettes de salade
 Les plats aux oeufs
 Les plats aux viandes
 Les recettes de kebabs
 Les plats d'abats
 Les recettes de keftas
 Les plats de légumes
 Les plats au poisson
 Les plats au poulet
 Les Bourrés
 Plats a l'huile d'olive
 Recettes de légumineuse
 Les riz
 Les pâtes
 Les confitures Marmelades
 Les compotes
 Recettes de pétrins
 Nourritures pour bébés

 Recettes de muffins
 Recettes de petit pâté
 Recettes de gateau
 Recettes de cookies
 Recettes de gâteau à la crème
 Recettes de pates
 Dessert au fruits
 Dessert au Lait
 Dessert au sirop
 Recettes d'Halva
 Les canapés
 Sucreries
 Recettes de boisson
 Les Glaces




Loading

Kefta De Boulgour Aux Pommes De Terre



Préparation:
# Mettez le boulgour dans un bol creux. Rajoutez 1 tasse de compote d'eau tiède. Laissez reposer pendant 10-15 minutes pour qu'ils gonflent.
# Épluchez les pommes de terre pendant qu'ils sont chaud ou tiède. Écrasez pour transformer en purée.
# Rajoutez de la pâte de tomate et les pomme de terre écrasé sur le boulgour. Pétrissez l'ensemble.
# Rajoutez du persil, de l'oignon frais, des ails battues, du jus de citron, de l'huile d'olive, du poivron noir, du cumin et du sel. Pétrissez un petit moment.
# Prenez des morceaux de kefta puis donnez la forme que vous le voulez.
# Placez les keftas dans une assiette puis servez.


N-B; Si vous voulez que le kefta ne soit pas pimentée, ne rajoutez pas poivron noir et vous pouvez utiliser de la pâte de tomate à la place de la pâte de piment.


https://ml.md/fr1186


Autre langue

      

Recettes ressemblant
Patates Salatasi Salade aux Pommes de Terre
Les recettes de salade
Patates Salatasi
2646 fois
Sun Jan 29, 2012 6:19 pm
Patatesli Omlet Omelette aux pommes de terre
Les plats aux œufs
Patatesli Omlet
2446 fois
Mon Feb 27, 2012 7:53 am
Pureli Dalyan Kofte Kefta à la Purée de Dalyan
Les recettes de keftas
Pureli Dalyan Kofte
2381 fois
Mon Mar 26, 2012 5:36 am
Terbiyeli Kofte Kefta à la Sauce
Les recettes de keftas
Terbiyeli Kofte
2762 fois
Mon Mar 26, 2012 5:38 am
Kuru Kofte Kefta Sec
Les recettes de keftas
Kuru Kofte
2862 fois
Mon Mar 26, 2012 5:39 am


1 tasse de compote de boulgour fin
6 pommes de terre moyennes
8 oignons verts
15-20 persil
4 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de pâte de piment
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 jus de citron
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de sel