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Riz De Sahur Aux Nouilles (Les riz)

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Riz De Sahur Aux Nouilles



Préparation:
# Mettez de l'huile dans une casserole, quand elle chauffe, rajoutez les nouilles. Laissez cuire jusqu'à qu'ils deviennent marrons.
# Rajoutez des oignons hachés finement et du sel. Laissez cuire jusqu'à que les oignons sont cuits.
# Puis rajoutez le boulgour lavé, et tournez quelques tours. Rajoutez de la pâte de tomate et des tomates râpés.
# Quand les tomates commencent à bouillir, rajoutez de l'eau. Fermez le couvercle de la casserole.
# Quand le mélange est au point de bouillir, laissez cuire encore 12-15 minutes.
# Laissez reposer ½ heure avant de mélanger puis servez.


N-B; Ce riz permet de couper l'appétit donc il est idéal pour le sahur.


https://ml.md/fr1455


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2 tasses de boulgour
1 tasse de nouilles
1 oignon
1 tasse de tomates râpé
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
5 tasses d'eau
1,5 tasse de thé d'huile
1 cuillère à café de sel