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Recettes de gâteau à la crème


Gâteau D'Amateur (Recettes de gâteau à la crème)

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Gâteau D



Préparation:
# Mettez dans une casserole, du lait froid, du sucre, du cacao, de la farine, de l'amidon de maïs et un œuf puis mélangez jusqu'à que les ingrédients fondent.
# Faites cuire à moyenne température jusqu'à que des bulles apparaisse. Retirez du feu.
# Rajoutez tout de suite du beurre puis mélangez. Rajoutez de la vanille, des abricots séparés en morceaux et des biscuits pour bébés.
# Mouillez une moule de gâteau à menotte. (Vous pouvez utiliser un plat de gâteau en verre aussi)
# Versez le mélange dans la moule. Laissez reposer une nuit au réfrigérateur.
# Sortez de la moule le lendemain. Saupoudrez de la noix de coco dessus.


N-B; L'amidon est utilisé dans ce genre de recette car elle solidifie les gâteaux.


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1 litre de lait
1,5 tasses de sucre granulé
2 cuillères à soupe de cacao
2 cuillères à soupe d'amidon de maïs
3 cuillères à soupe de farine
1 paquet de vanille
1 œuf
1 cuillère à soupe de beurre
8 abricots
1 paquet de biscuits pour bébés (200 g)
Pour la surface :
1 cuillère à soupe de noix de coco