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Recettes de petit pâté


Dessert De Poire Placé (Recettes de petit pâté)

Banu Atabay's Dizme Armut Tatlisi
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Dessert De Poire Placé



Préparation:
# Épluchez les poires, sortez les nids des noyaux. Placez dans un plat de cuisson huilé avec du beurre.
# Mélangez dans un autre bol, des oeufs et du sucre pendant 2-3 minutes. Rajoutez de la cannelle, de la vanille et du fromage. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
# Versez le mélange de façon à couvrir les poires complètement.
# Faites cuire au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à que la surface soit grillé.
# Servez tiède ou froid.


N-B; Il n'est pas conseillé de faire cuire les poires dans le four trop chaud pour le ramollissement des poires.


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1,5 kg.de poires
2 tasses de sucre
1 tasse de fromage frais (500 gr.)
3 œufs
1 cuillère à café de cannelle
1 paquet de vanille
1 cuillère à soupe de beurre pour le petit déjeuner