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Les plats au poulet


Poulet aux Légumes au Four (Les plats au poulet)

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Poulet aux Légumes au Four



Préparation:
# Nettoyez les pommes de terre, courgettes et les aubergines, puis coupez à la même longueur.
# Prenez les légumes dans un bol creux, rajoutez de la pâte de tomate, du lait, de la farine et du sel puis mélangez sans écraser.
# Coupez en quatre, un papier aluminium de longueur de 50 cm.
# Mettez sur ¼ du papier aluminium une tranche de tomate, rajoutez dessus ¼ du mélange de légume puis rajoutez une cuisse de poulet.
# Après avoir mis les ingrédients, empilez le papier aluminium, puis installez au four de façon à mettre la partie empilé en dessous.
# Préparez les autre parties de la même manière.
# Laissez cuire au four à 190 degrés pendant 1 heure puis servez chaud.


N-B: Vous pouvez préparer ce plat en utilisant les légumes d’hiver. (Carotte, chou-fleur, poireau, etc.)


https://ml.md/fr228


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4 cuisses de poulet
15 haricot frais
2 pommes de terre
1 citrouille
4 piments
1 tomate
1 aubergine
2 cuillères à café de sel
1,5 cuillères à soupe de farine
1 tasse à thé de lait
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 tasse de café d'huile végétale