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Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Dessert au Lait


Pouding Au Citron (Dessert au Lait)

Banu Atabay's Limonlu Puding
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Pouding Au Citron



Préparation:
# Mettez dans le lait froid, de la farine, du fécule et du sucre. Mélangez jusqu’à qu’elle devient pure avant mettre au feu.
# Mettez au four à moyenne température et mélangez régulièrement.
# Quand elle devient solide, rajoutez du zeste de citron râpé puis laissez cuire encore 5 minutes.
# Retirez du four puis rajoutez de la margarine sur le pouding chaud, mélangez jusqu’à que la margarine fond.
# Partagez dans les bols, laissez refroidir au réfrigérateur, rajoutez de la noix de coco, des noix concassées et de la cannelle pour décorer.
# Servez.


N-B: Dans la préparation des dessert au lait, selon certaines ressources le sucre est rajouté d’après pour éviter de faire perdre le taux de calorie.


https://ml.md/fr426


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1 kg de lait
1 tasse de sucre granulé
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de fécule
2 citrons finement râpé
1 cuillère à soupe de margarine
Noix de coco
Noix concassées
Cannelle