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Cola Sans Gaz (Recettes de boisson)

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Cola Sans Gaz



Préparation:
# Mettez la moitié du sucre granulé dans un bol creux puis grillez en mélangeant avec une cuillère en bois.
# Laissez bouillir 1 tasse d’eau dans un pot à café en même temps.
# Quand le sucre fond et qu’elle prend la forme du caramel (avant qu’elle bouillit) retirez du four, puis versez 1 tasse d’eau brulante. (Faites attention pendant le versement car il y aura des postillons)
# Mélangez l’eau et le caramel avec une cuillère en bois.
# Quand le mélange refroidit un peu, rajoutez le sucre qui reste puis mélangez.
# Mettez le mélangez dans une bouteille puis mettez au réfrigérateur.
# Rajoutez de l’eau froide dans l’eau mélange quand vous servez. Selon votre volonté, vous pouvez servir en compagnie de glaçon et de tranche de citron.


N-B: Il faut retirer le caramel avant le bouillonnement, car si la couleur devient foncé et qu’elle bouilli, le gout sera pas bon.


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1 tasse de sucre granulé
1 tasse d'eau