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Soupe de Shah (Les recettes de soupe)

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Soupe de Shah



Préparation:
# Faites griller l’huile et la farine jusqu’a que l’odeur de la farine disparait.
# Rajoutez le couscous et tournez plusýeurs fois avec la farine grillé.
# Rajoutez de l’eau et de l’eau de poulet, puis du sel.
# Laissez cuire jusqu’a que les couscous se ramolli.
# Servez chaud.


N-B: Vous pouvez utiliser de l’orge pour préparez cette soupe.


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2 cuillères à soupe de farine
1 tasse de couscous 
1 tasse d'huile végétale
8 tasses d'eau
2 comprimés d'eau de poulet
2 cuillères à café de sel